Venez découvrir notre département de la Charcuterie qui possède la plus grande variété de viandes froides en Outaouais. Notre personnel se fera un plaisir de vous servir des viandes froides et des fromages frais sur demande. La charcuterie détient aussi un comptoir de sandwichs ainsi qu’un comptoir de mets déjà préparés.

Viandes froides

Nous possédons une grande variété de viandes froides en magasin. Vous pouvez vous procurer la quantité voulu au département de la Charcuterie.

Salami

  • Allemand
  • Allemand Alpina
  • Hongrois fort Alpina
  • Sec Schneiders
  • Vin fromage
  • Poivre en grains Pillers
  • Vin rouge
  • Carré Pillers
  • Mexicain
  • Hongrois doux
  • Caliente
  • Salsa
  • Tzigane Schneiders
  • Saucisson d’été
  • Capicollo Mastro doux
  • Capicollo Mastro fort
  • Capicollo Parma doux
  • Capicollo Parma fort
  • Mortadelle San Danielle
  • Proscuitto Parma
  • Salami de gènes Mastro doux
  • Salami de gènes Mastro fort
  • Sopressata Calabresse
  • Grisson
  • Mortadelle ordinaire
  • Proscuitto
  • Pancetta

Bologne

  • Maple leaf
  • Maple leaf ciré
  • Olymel
  • Lesters
  • Tout bœuf Schneiders
  • Schneiders
  • Ail Olymel

Simili

  • Olymel
  • Gaspésien
  • Mortadella
  • Lesters

Jambon cuit

  • Le baron
  • Blanc Alpina
  • Wonderbar
  • Chef Georges
  • Bout gras Schneiders
  • Bretagne T.Eiffel
  • Parisien T.Eiffel
  • Cuit au four naturel m.l.
  • Jambonneau brandit
  • Olymel
  • Pillers
  • Jambon haché le Baron
  • Forêts noire Brandt
  • Blanc Bretagne
  • Miel et ail

Jambon fumé

  • Virginie old fashioned
  • Virginie forêt noire
  • Mère michel m.l.
  • Miel érable Brandt
  • Polonais Brandt
  • Des vosges
  • Lifestyle
  • Forêt noire naturel/sel m.l.
  • T.e. forêt noire
  • Mère michel forêt noire
  • Jambon d’Antan
  • Jambon poivre

Bœuf

  • Pastrami noix ronde Lesters
  • Pastrami noix ronde Virginie
  • Rôti de bœuf Lesters
  • Rôti de porc à l’ail maison
  • Rôti de porc Schneiders
  • Smoked meat Lesters
  • Smoked meat porc Montréal
  • Bœuf fumé à l’ancienne
  • Rôti de bœuf Compliments
  • Rôti de porc à l’ail Compliments
  • Rôti de porc italien porchetta
  • Smoked meat Virginie
  • Porchetta Mastro
  • Rôti de bœuf au poivre Lesters
  • Naturel Rôti de bœuf

Pain de viande

  • Delicia Schneiders
  • Mac-Cheese Schneiders
  • Olives-Piments Brandt
  • Aux poivres Brandt
  • Jambon et bacon
  • Kolbassa Brandt
  • Pizza Brandt
  • Jambon crocavie Brandt
  • Saucisson bière

Pepperonis

  • Pizza noir Lesters
  • 3 Poivres Lesters
  • Tout bœuf Lesters
  • Tout bœuf Schneiders
  • Salami régulier Lesters
  • Salami parisien T.E.
  • Salami à l’ail T.E.

Dinde

  • Compliments
  • Butterball
  • Classic Flamingo
  • Lifestyle Schneiders
  • Naturel Selection m.l.
  • Olymel style montréal
  • Dinde dijon

Dinde fumé

  • Compliments fumées
  • Classic Flamingo
  • Smoked meat
  • Dinde au four
  • Tomate basilic
  • Dinde cajun
 

Poulet

  • Maple Lodge
  • Cajun
  • Naturel
  • Thai
  • Herbes & limes

Poulet fumé

  • Maple lodge
  • Cuit au four
  • Compliments fajita
  • Rôti au four naturel m.l.
 

Sandwich préparés

Nous préparons ici-même des sandwichs. Excellents pour des moments de dernières minutes, nous possédons une grande variété qui pourra satisfaire autant le lunch des enfants que celui des adultes. De plus, nous offrons différentes sortes de pizzas. Il ne reste qu’à les déposer au four quelques minutes et le souper est prêt.

Repas préparés

Nous cuisinons une très grande sélection de mets préparés tels que : de la lasagne, du macaroni à la viande, du spaghetti, du macaroni chinois, du poulet et sauce, du riz au poulet, du pâté chinois et du hamburger-steak tous offerts en format individuel ou familial.

Salades préparées

Nous possédons aussi des salades déjà préparées telles que la salade de macaronis, de patate, de chou crémeuse, de chou traditionnelle, de couscous, de penne pesto, de goberge, de carottes, de brushetta, de couscous au poulet, de patates aux bacons et fromages, de pois chiches, de taboulé, de thon, de jambon, de poulet gourmet, de couscous aux 5 légumes, de couscous aux tomates séchés, de coquille et bacon, et de tomates cerises.

Monique Morissette, gérante du département depuis 10 ans. Elle se fera un plaisir de vous servir et de s’assurer que vous serez entièrement satisfait.